パリのスフレ (Le Souffle in Paris) 更新しました

パリのスフレ　(Le Souffle in Paris)、予想外に大勢の方に来て頂いて、ちょっとびっくりです。気になっていた画像を更新しました。

更新画像はこちらへ。(Continued)

パリ 普通の建物ウォッチング

　
　１枚目、立派なマンションです。一戸の範囲がどこまでなのか、窓の数を数えながら考えるのですが、外観からはなかなか分かりません。
　
　

　
　　
　２枚目、アールヌーボーの建物です。日本では、このような曲面を使った建物は少なかったと思いますが、最近複雑な曲面の建物を良く見かけるようになりました。それにしても、出窓が必ず付いていますね。

撮影機材　
Fuji TIARA ix TITANIUM

パリのスフレ (Le Souffle in Paris)

　
　
　少し前の話になりますが、パリのバンドーム広場に近いモン・タボール通り Rue du Mont Thabor にあるスフレ専門店の「ル・スフレ」 Le Souffle に行きました。もちろん前もってガイドブックで調べておいたレストランですが、前菜、主菜、そして、デザートまでふんわりと焼かれた熱々のスフレが味わえるそうです。

　夜８時頃、ドアを開けると、ほぼ満席で、欧米人ばかりでした。「予約はしていない」と告げると、
それでも、二人用の席に案内してくれました。日本のガイドブックにも紹介されているためでしょうか、日本語メニューが用意されていました。
　
　　

　
　前菜は、サーモンと野菜のサラダ仕立て、いんげんとマッシュルームのサラダ。
　主菜は、アンチョビのスフレ、きのこのスフレ。
　デザートは、いちじくのタルト、コーヒー。
　
　

　
　
　どれもこれも量が多くて吃驚した。しかし、いんげんのサラダは美味しくて、山盛りにもめげずに綺麗に食べてしまいました。
　
　しかし、スフレはさすがに途中で食べ飽きてしまって、残してしまいました。
　
　

　
　
　タルトは一人前が吃驚するぐらい大きくて、日本の４倍はありそうです。それでもデザートは別腹なのか、全部をぺろりと食べてしまいました。
　
　
　お客が次々と来るが、満員で諦めて帰る人が多いようです。レストランを出た後、のんびりと夜のパリの街を散策しました。





撮影機材　
Fuji TIARA ix TITANIUM / Fuji NEXIA 400

サンタンドレ大聖堂、ボルドー ５ (Cathedrale St. Andre, Bordeaux)

撮影機材　
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200

サンタンドレ大聖堂、ボルドー ４ (Cathedrale St. Andre, Bordeaux)

　街のどこからも望めるサン・ミッチェル寺院の尖塔は、とても気になる存在です。もちろんサンタンドレ大聖堂の上からもよく見えます。この鐘楼は南フランスで最も高いそうで、夕暮れには明かりがともり幻想的です。この付近はあまり治安が良くないようですが、意を決して、早朝手ぶらで出かけます。出かけてみると下町風で、早朝から朝市が開かれています。周囲には、色鮮やかな野菜や果物を売る店が開いていました。

撮影機材　
CONTAX TiX, Sonnar T*28mmF2.8, 　FUJI nexia 200 (IX 240)
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200

サンタンドレ大聖堂、ボルドー ３ (Cathedrale St. Andre, Bordeaux)

撮影機材　
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200

サンタンドレ大聖堂、ボルドー ２ (Cathedrale St. Andre, Bordeaux)

撮影機材　
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200

サンタンドレ大聖堂、ボルドー １ (Cathedrale St. Andre, Bordeaux)

ボルドー中心部にあるサンタンドレ大聖堂。
白い大理石が煤けて黒くなっているように、歴史の重みを感じます。
鐘楼の展望台に登ると、市内が一望出来ます。
赤茶けたガロンヌ川、ジロンド派記念碑も見えます。

※関連するコンテンツを読む。(read the related contents)
クォリティ・ホテル・サント・カトリーヌ（ブログ版）/ボルドー、フランス  ( Quality Hotel Bordeaux - Sainte Catherine, Bordeaux, France)　2006.4
サンテミリオン/ ボルドー・ワインツアー(その1)/ フランス  ( Saint-Emillion , France )　2006.4
ブライ＆ブール/ ボルドー・ワインツアー(その2)/ フランス  ( Blaye & Bourg , France)   2006.4
ボルドー　サン・ジャン駅　１、２　　(Gare St. Jean, Bordeaux)

撮影機材　
CONTAX 645,   Planar T* 80mm F2  / Fuji  Pro 400 (PN 400)/   EPSON F-3200

サン・ジェルマン・アン・レー ４ ( St Germain en Laye, France )

眼下には、ゆったりと蛇行するセーヌ川や緑に囲まれた高級住宅街を見下ろせます。
遠くにはパリ中心部のラ・デファンスの高層ビル群やエッフェル塔、サクレ・クール寺院、ブローニュの森が遠望出来ます。

次回この街を訪れる際には、この付近のセーヌ河畔を散策して、パリの繁華街とは少し違った雰囲気を期待したいと思いました。

撮影機材　
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200

サン・ジェルマン・アン・レー ３ ( St Germain en Laye, France )

プリウレ県立美術館　(Musee de Prieure)
モーリス・ドニなどの神秘的なフランス印象主義の世界、サン・ジェルマン・アン・レー の隠れた名所だそうです。
庭園のベンチで休息をとりましたが、庭園も併せてなかなかの見所です。

撮影機材　
CONTAX 645, Planar T* 80mm F2 / Fuji Pro 400 (PN 400N)/ EPSON F-3200