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2021年11月 3日 (水)

裏磐梯五色沼の宿 ペンション ヴァン・ブラン 2021秋 / B&B Vin Blanc, French dinner and Continental breakfast included, autumn 2021

 

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裏磐梯を訪れるに際して、最初はホテルを探したのですが、8年ぶりにペンションを利用することにしました。

若い頃、1980年代~1990年台前半にはペンションにお世話になっていました。ペンションは、旧国鉄の「ディスカバージャパン」などの追い風を受けて1970年代に急速に普及し、1990年代後半にピークに達したとのことですので、ちょうど流行りの時だったようです。最近のペンションとしては、お客さんと共有できる趣味で集客するというのが、特徴・差別化という意味で、一つのトレンドであるようです。

まず、気になった各ペンションのウェブサイトのリサーチから入りますが、磐梯朝日国立公園で有名な観光地であることからも、流石にどちらのウェブサイトの内容も豊富ですね。その中から自分に合ったペンションを探し出すのは悩ましいです。それぞれに充実したウェブサイトからオーナーさんの人柄やペンションの個性・特徴を想像しながら、今回の目的・自分の趣味・感性・非日常性への期待などから、自分にとってのプラス・マイナス点を見極めながら絞り込んでいきます。今回は上手く成功したようです。

   

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こちらのペンション ヴァン・ブラン(「白ワイン」の意味)、連泊でも十分楽しめました。印象を一言でいうと、誰にでも合いそう、ペンション自体とその周辺だけでも十分に楽しめミニ・ホテル的にゆっくりステイ出来る、正にリゾートで非日常感に溢れている、といったところでしょうか。

もう少し具体的に言うと、
・裏磐梯中心部から直ぐで便利(コンビニ、ガソリンスタンドも近い)、檜原湖湖畔の幹線道路沿いで分かりやすい。
・近くに五色沼、蓮華沼・中瀬沼の散策路があり楽しめる。ただし、裏磐梯ではあちらこちらにクマに対する注意の看板があります。散策や登山に際しては、要 熊鈴!
・料理はフランス料理。部屋はスイス(あるいは フレンチ・アルプス?)の山小屋風。インテリアはイギリス・フランス・イタリア系? アメリカの作家・ガーデナーのターシャ・テューダーも。
・インテリアや小物にヨーロッパの雰囲気が一杯、好きな人にはたまらない。
・子供が喜びそうな大きなキッズルーム。別棟にある露天風呂(温泉ではない)。館内・露天の風呂とも時間予約制なので気兼ねなくのんびりと入れる。
・1984年オープンで、周辺地域も含めてお詳しい。ジオ(ジオパーク)ガイド、簡単に言うと磐梯山周辺の自然のガイドさん(?)で、いろいろと情報提供・アドバイスを頂けそうです。

  
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2泊の夕食・朝食は、ボリューム十分で美味しかったでした。

夕食はフランス料理で、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、パン、デザートです。メインの魚と肉は、初日がサーモンとビーフ、二日目は帆立とポークでした。初日はせっかくですので会津名産 馬刺しのカルパッチョを追加でお願いしました。普段、馬刺しはほとんど食べる機会がありません。赤唐辛子にニンニクを加えたペーストにつけて食べましたが、美味しく頂けました。基本コースでも十分な分量がありますので、初日は食べ過ぎ状態でした。
ワインはいろいろ置かれているようです。詳しく見ていませんが、赤はボルドー、ロゼは南フランス、白はドイツが多いような感じでした。

朝食は、いわゆる洋食のコンチネンタルです。サラダ、卵料理、ソーセージかベーコン、パンです。ジャムは手作りのフランス風ジャムが各種出てきますが、その中で緑色のルバーブのコンフィチュールの味が印象的でした。お土産用にも買ったのですが、自宅でも好評でした。

夜も朝も基本はパンのようですので、ご飯が必要な方は事前に連絡しておく必要があるようです。

   


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B&B Vin Blanc Urabandai Japan,  October 2021,  CONTAX645   Phase One P30+   Distagon T* 45 mm F2.8   Planar T* 80 mm F2.0   iPhone SE

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