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2012年3月27日 (火)

師走のホテル・ニュー・グランド(横浜) (1)

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横浜の「ホテル・ニュー・グランド」に泊まりました。
クリスマスや年末には少々早い、師走のイベントです。
前回来たのはリニュアル直前だったので、リニューアル以降初めてでしょうか。久しぶりです。
この日、朝から雨、午後には曇りとなりますが、寒い一日です。
 
部屋はニューグランドタワーの1517号室、エグゼクティブ・ツインです。
室内は、ブルー、ベージュ(ややゴールド風)、シロを基調とした落ち着いた中にも華やかな雰囲気です。みなとみらい側の部屋だったので、窓からの眺望は、まさに”ヨコハマ”のイメージです。小雨にけむる中、大型の豪華客船も到着です。
 
 
 
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夕方、日が暮れたのを見計らって外に出てみます。強い海風で超寒い! 
ホテルの直ぐ近くには、中華街の東門があります。ホテル正門には、外国人客を大勢の乗せた観光バスが到着、フロントもチェックインのお客さんで大混雑です。
 
 
 
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夕食は、フランス料理の「ル・ノルマンディ」。
久しぶりのフレンチ ディナーコースで美味しかった。
 
メニューは、
・食前酒のドライシェリー
・アミューズ
・天然アワビ(網焼き)と旬の野菜サラダ(40〜50種類と豊富なのが自慢)+フランス産トリュフ
・ランド産フォアグラのソテー(+煮詰めた熟成ポルト酒)
・フランス産舌平目とセップ茸(フランスから毎日空輸して4時間かけて埃を落とす)
・カシスのグラニテ
・栃木産牛フィレステーキと季節の温野菜4種(インカ産ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーなど)
・チャコレートとキャラメルのムース、ラ・フランスのコンポート添え
・コーヒーと小菓子
・ボルドー産赤ワイン1994年、シャブリ

特に美味しく印象的であったのは、アワビの網焼き、分厚いフォアグラのソテー、フランス産キノコ(セップ茸)、栗のような味のインカ産ジャガイモなど。

ソムリエさんのお話では、3.11以降、食の安全に特に注意しており、外国産の安全な食材を強調していました。席も窓際で、横浜港の夜景を眺めながらの楽しいひと時でした。
 
 
   
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(以上、クリックで画像拡大)
  
(続く)
 
 
撮影機材
Panasonic DMC-LX3

2012年3月24日 (土)

鹿島アントラーズ 柴崎 岳 選手 (6)

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2年目で早くもスタメンを確保した柴崎 岳 選手、立派ですね。
先日の川崎戦ですが、雨のために髪が濡れてあまりかっこ良くありません。
増田誓志、小笠原満男選手が交代のあとも、一人で奮闘していました。
 
 
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(以上、クリックで画像拡大)
  
  
撮影機材
Nikon D2HS,  Ai Nikkor ED 400mm F3.5S(IF) + Ai TC-14BS / Capture One 4  (PHASE ONE)

2012年3月22日 (木)

春の訪れ 3

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銀座を散策。
 
 
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撮影機材
Panasonic DMC-LX3

2012年3月21日 (水)

春の訪れ? 2

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フキノトウも随分と伸びてきました。
 
 
撮影機材
Nikon D2HS, Ai AF Nikkor 35mm F2 S / Capture One 4 (PHASE ONE)

2012年3月 5日 (月)

冬枯れ 5

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撮影機材
CONTAX 645, Sonnar T* 210 mm F4 + Mutar T* 1.4X / Fuji PROVIA + EPSON F-3200

2012年3月 2日 (金)

ひな祭り 三題

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伝統的な日本人形ではなくて、陶器製の可愛らしいひな人形です。  
 
 
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撮影機材
Panasonic DMC-LX3

2012年3月 1日 (木)

東京地方は大雪!!

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予報通り、東京地方は大雪に。今日の予定がめちゃくちゃに・・・・・・・。
しかし、春の雪ですね。一日でほとんど消えてしまった・・・・・・。
 
 
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撮影機材
Panasonic DMC-LX3

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