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2019/07/03

まんぷく農家メシ(ズッキーニ)を作ってみました

NHKBSプレミアムで放送している「梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!」をよく観ます。

 

今回は、長野県佐久市の「ズッキーニ」でした。

ズッキーニは大好きですので、早速、真似をして作ってみました。

元舞台女優だった奥さんが紹介していた「ズッキーニとベーコンのチーズ焼き」。

 

Img_1810

 

 

「ズッキーニとベーコンのチーズ焼き」は、フライパンで簡単に作ることが出来て、美味でした。

白ワインに良く合い、あっという間に食べてしまいました。

ビヤホールや居酒屋で提供したら、大好評でしょう。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

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